Un week-ende à Paris

Semana passada foi gelada e com muita neve! Apesar da nevasca que atingiu o sul da Alemanha não ter chegado aqui, os termômetros insistiram em ficar lá no -8°C e a neve cobriu tudo de branco – dessa vez mais do que da primeira!

Neve na frente do prédio da Unilever

Quinta-feira foi a festa de final de ano de Savoury (minha área) da Unilever. Parece que todo ano tem um tema e a festa é a fantasia. Esse ano eles só pediram pra gente vir vestido de preto, até que foi fácil pra quem tem um guarda-roupas bem limitado aqui como eu. Nos encontramos todos na frente do prédio da Unilever às 17h (sim, já estava escuro) e recebemos alguns apetrechos como chapéus de bruxa, chifrinhos de diabo, tapa-olhos de pirata e tochas (de verdade!). Fomos caminhando sem saber direito pra onde, atrás do pessoal que estava organizando, e fiquei só imaginando que se eu topasse com um grupo de pessoas como aquele num dia qualquer ia achar que era coisa do demo! Haha devia estar bem engraçado de ver...

A caminhada "do demo"

Finalmente chegamos ao destino final e - surpresa! – a festa seria no Hamburg Dungeon, espécie de casa do terror situada em Hamburgo de mil oitocentos e peste bubônica. A visita ao Dungeon foi beeem sem graça, eu que sou medrosa nem levei susto, e depois tivemos um jantar que estava pior que a visita. Meu deus, como esse povo come mal... acabou o jantar e o DJ começou a animar a festa, mas não pude aproveitar horrores porque no dia seguinte tinha que acordar às 5:20 da manhã pra pegar um vôo!

Bom, não foi fácil mas acordei até de bom-humor (se isso for possível), afinal estava indo pra Paris!! Aproveitei que teríamos uma reunião lá na sexta-feira e me programei pra ficar todo o final de semana. O Sam, mexicano que trabalha na Unilever e mora no meu prédio, se animou pra ir também e no fim descolou uma hospedagem pra gente na casa de um amigo dele que mora lá. Aceitei de bom grado, tanto pela companhia quanto pela economia, porque tinha andado pesquisando os preços de hotel em Paris e lembrei que é simplesmente um escândalo!

Bom, depois do dia cansativo de trabalho, fui pra casa do Yousef (marroquino, amigo do Sam) encontrar com eles. Pra não chegar cedo demais parei numa brasserie e pedi um cappuccino. Olhei em volta e o povo no maior clima de happy hour, mudei meu pedido pra um Chardonnay e comecei o week-ende à Paris no melhor estilo! Terminei meu vinho, fui pra casa do Yousef e o Sam não tinha chegado ainda. Fiquei conversando com a Noufissa, namorada do Yousef e treinando meu francês. Foi chegando gente que não parava mais, e ficamos bebendo e comendo aperitivos até dar aquela preguiça e o povo desistir de sair. Esse povo sim sabe comer e beber! Só tomei vinho bom e só comi coisas gostosas em Paris, délicieux!

Sábado acordamos e estava nevando! Fomos andando até a torre Eiffel, que era bem pertinho do apê do Yousef.

Tomamos um café da manhã num café em Trocadero, garçom mal-educado, só pra constatar que estamos mesmo em Paris. De lá fomos pro Centre Georges Pompidou e vimos uma exposição do Mondrian – maravilhosa! http://www.centrepompidou.fr/Pompidou/Manifs.nsf/0/BCC6CE781B245AA7C125777D0054F13D?OpenDocument&sessionM=&L=2&form=



Sam no Beaubourg



Depois, seguindo uma dica da Pauline, aquela minha amiga francesa da Unilever, fomos almoçar num lugar fantástico: L’avant comptoir. É um corredorzinho de 5 metros de extensão dividido por um balcão: de um lado, a “cozinha”, de outro, os clientes todos em pé se amontoando pra tentar encostar e saborear as tapas com  sotaque francês deliciosas que os cozinheiros preparam pra você na hora. Pra escolher, basta olhar pra cima onde estão pendurados cartazetes com a descrição de cada uma. Pra acompanhar, pães fresquinhos, manteiga, mostarda de dijon e picles à vontade no balcão, e uma boa taça de vinho recomendada pelo garçom/cozinheiro/dono. Sensacional. Acho que ficamos umas 2 horas lá dentro, batendo papo com os vizinhos de balcão. Metro Odéon, dobra a esquina, chegou. http://tmagazine.blogs.nytimes.com/2009/11/12/standing-room-only-lavant-comptoir-in-paris/

O famoso balcão

Quando terminei as folhinhas o chef recolheu meu prato e ainda preparou o fundo da alcachofra pra mim! Quem me conhece realmente imagina a minha emoção, né...

De lá fomos na Fragonard porque eu queria comprar mais do meu perfume de flor de laranjeira que já está no fim. Não sei se foi o vinho, mas acabei comprando um refil de 600ml e mais 2 presentes na loja. Saí feliz e contente com as minhas compras cheirosas. Depois um pulinho na Champs Elisées porque o Sam queria ir na Gap comprar um casaco. No fim, ele não comprou nada e eu aproveitei a economia do hotel e comprei presentinhos. Pros outros e pra mim, hehe. A avenida estava bonita e iluminada, mas insuportável: mercado de Natal, turistas, neve que virou lama, enfim, o caos. Nada chique.

Champs - repare na quantidade de gente ali do lado dos chalezinhos do mercado de natal...

Apesar do cansaço de tanto bater pernas, rumamos ao último programa do dia: um restaurante em Montmartre indicado pelo Dieter, outro amigo da Unilever (esse é belga, mas tinha ido pra Paris recentemente). Yousef e a Noufissa passaram pra pegar a gente e fomos pro restô, uma gracinha de lugar, e com garçons e garçonetes simpáticos dessa vez. Doudingue - 24 rue durantin 75018 Paris - http://www.restoaparis.com/fiche-restaurant-paris/doudingue.html. A fome nem era tanta mas óbvio que eu não ia deixar de comer, acho que comida boa assim nem conta as calorias, porque valem cada uma.


Noufissa, eu, Yousef e Sam



Entradinha: poêlée aux cèpes

E o principal: gambas et risotto à la vanille

Depois de uma boa noite de sono, acordei e fui aproveitar o fim do final de semana que ainda tinha faltando. O Sam já tinha ido, saiu cedo porque o vôo dele era de manhã. Tomei um café reforçado (garçom antipático de novo) e fui pra Rue des Francs Bourgeouois, que fica numa rua de comerciantes judeus e portanto abre aos domingos. Amei, todas as lojas cool e descoladinhas de Paris estão por ali, e apesar dos preços um pouco salgados foi gostoso pra encher os olhos.

Place des Vosges, no caminho

Lindo! De uma galeria na Rue des Francs Bourgeouois

Comi uma salada, tomei a última taça de vinho e voltei pro apê pra pegar a mala e ir embora. Ajeitei todas as compras, perfumes, presentes e quetais na mala, tranquei com cadeado e rumo ao aeroporto.

Agora vem a parte trágica do final de semana: calculei mal o tempo do trajeto até o aeroporto e simplesmente cheguei tão atrasada que quase perdi o vôo. O que significa que pra poder correr e ainda pegar o vôo eu não pude despachar a mala. Eu ainda hesitei, mas a fofa da Lufthansa me falou: ou a mala vai na cabine e você deixa os líquidos pra trás, ou nada de embarcar pra Hamburgo hoje. Conclusão: o meu refil de 600ml, meu shampoo e meu protetor solar La Roche Posay ficaram com a moça da segurança, que ficou me olhando com uma cara de dó e falando, desculpa, não posso deixar você entrar com isso. Deve estar bela e cheirosa numa hora dessas, mas não teve jeito.

Ces sont des choses de la vie, fazer o que né? Em janeiro eu volto e compro tudo de novo, igualzinho! Salut et à bientôt!

Let it snow, let it snow, let it snow...

Começou a nevar em Hamburg! Quase um mês antes do que no inverno passado, que foi um dos mais frios da história de Hamburgo em vários anos, chegou o inverno!! Aii que medinho desse Janeiro e desse Fevereiro que vêm por aí...

Semana passada fui com o pessoal da Unilever no DOM, um parque de diversões que abre em Hamburgo 2 vezes por ano: uma no verão e outra no inverno. Essa vez era a do inverno. Definitivamente. Chegamos lá e aquele frio começou a se entranhar nos ossos. Os corajosos resolveram ir num brinquedo que acho que era o mais radical do parque inteiro, já de cara. Eu, o Dimi (grego que trabalha comigo) e a Melanie (namorada dele) ficamos no chão tomando Glühwein (vinho quente) e esperando. Depois que o pessoal tinha se recomposto e conseguia andar de novo, fomos numa barraquinha de tiro ao alvo. E eis que começa a nevar!! Coisa mais linda! E mais gelada! Depois de mais um Glühwein pra esquentar, a Pauline (francesa que trabalha comigo) me puxou pra montanha-russa dizendo que pelo menos em 1 brinquedo eu tinha que ir! Quase morri de frio, mas confesso que foi uma experiência única – montanha-russa com neve na cara!! Só não sei se vou repetir ainda na vida...



Brinquedo radical




Primeira neve em Hamburg!

Sexta fomos num restaurante grego, de um amigo do Dimi. Toda sexta tem um grupo de gregos que vai tocar lá o que eles chamam de “greek blues”, mas que de blues não tem nada... foi gostoso, comemos um monte, entradas, prato principal, sobremesa, digestivo 1, digestivo 2, haja digestão... aff... depois fomos pra um barzinho ali perto e o povo ainda continuou pra balada depois disso. Eu voltei pra casa porque tava cansada e queria aproveitar o dia no sábado – 3 da manhã e o povo me chamando de velha! Depois fiquei sabendo que eles terminaram a noite num karaokê às 7 da manhã!



No restaurante grego: Dimi (grego), Cristiano (italiano), Dieter (belga), Elena &irmã (ucranianas) e Samuel (mexicano)



Sábado acordei, fiz umas coisas aqui perto de casa e fui pro centro. Tava um sol maravilhoso então nem me encapotei muito porque tava gostoso o clima (perto de 0°C).



O parque Planten und Blomen depois da neve



Monckebergstrasse (rua principal de compras) toda enfeitada pro Natal

A cidade está inteirinha decorada pro Natal! Andei um monte, comprei presentes e no fim da tarde fui encontrar com a Ju e o Du que também estavam por ali. Não via a hora de finalmente ir num Weinachtsmarkt, que eu tanto ouvi falar desde que cheguei aqui. Os Weinachtsmarkts são mercados de Natal super típicos aqui da Alemanha, que vendem artesanatos, comidas e, principalmente, Glühwein, pra esquentar do frio! Aqui em Hamburgo tem vários, a maioria no centro, e a abertura oficial tinha sido na segunda-feira, mas eu não tinha conseguido ir ainda. Preciso dizer que o Natal aqui na Alemanha é um outro conceito de Natal. Não parece mera jogada de marketing, aqui a neve é de verdade e as frutas realmente têm que ser desidratadas, porque é inverno!! Aqui o papai noel tem mesmo que usar aquela roupa quente, e a gente tem que ter pinheiros em casa, porque as outras plantas estão secas! É lindo, inspirador, mágico!



Árvore de Natal do Weinachtsmarkt em frente à Rathaus (prefeitura)



Eu e a Ju na entrada do Weinachtsmarkt da Rathaus

Tem lojinhas e barraquinhas vendendo de tudo: enfeites de Natal...

cerâmica...

luminárias...

réplicas de construções de Hamburgo...

especiarias...

doces fritos (tipo bolinho de chuva)...

nozes e castanhas glaceadas...

confeitos natalinos...

trufas e bombons...

nougats e marzipans...

mil tipos de frutas secas...

pãezinhos... enfim, tudo o que tem tudo a ver com o Natal!

Como eu não tinha almoçado, meu almoço foi: pão com Alpenkäse (queijo alpino derretido), wurst com grünkohl (salsichão com couve) e Glühwein!

Alpenkäse

Grünkohl mit wurst

Só que apesar da comida pesada e do vinho quentinho, a roupa e o sapato que estavam segurando de dia não estavam mais vencendo o frio da noite, de -6°C, e nenhum de nós três estava mais sentindo os pés, de tanto frio. No fim, a preguiça dominou e trocamos a festa de Natal que tínhamos na casa de uma brasileira por uma sessão de DVD na sala quentinha da Ju e do Du. Acabei ficando lá pra dormir no quarto de visitas (extra-oficialmente: meu).

Domigo acordamos tarde e fomos tomar um brunch num restaurante austríaco ali perto da casa deles, em Hafencity. Os floquinhos de neve caindo lá fora e o clima nobre de dentro (com papel de parede de seda e pinturas das imperatrizes austríacas) nos inspiraram a pedir sobremesas à altura:

Eu feliz antes de devorar minha torta de cereja

A Ju prestes a devorar o bolo de chocolate com pera dela...

Bom, pra quem está no Brasil, curtam o calor daí que eu estou é curtindo o frio daqui! Semana que vem tem mais!

Novembro gordo...

Ainda no tema ‘outono’, andei fazendo uns pratos aproveitando um dos ingredientes mais gostosos dessa época do ano: o cogumelo, que a gente acha em mil variedades e bem baratinho no supermercado...



Spaghetti com molho de cogumelos

 

Risotto de cogumelos e abobrinha

Ah, e teve o minestrone, a história é engraçada: logo que eu cheguei em Hamburgo e comecei a reclamar de quanto os supermercados eram ruins, a Ju e o Du me levaram no supermercado da Kaufhof, uma loja de departamento, que é tipo um empório gastronômico, e tem mil coisas diferentes. Nem preciso dizer que me empolguei nas compras, né, e quando vi um saquinho de grãos variados pra minestrone, achei o máximo e comprei. Até aí, lindo. O problema é que eu nunca tinha cozinhado um feijão, muito menos tinha feito um minestrone. Bom, aquele saquinho ficou bem umas semanas ali olhando pra mim, perguntando ‘quando você vai tomar coragem e me fazer, hein, hein??’ O friozinho foi chegando e a vontade de comer salada à noite foi diminuindo proporcionalmente ao aumento da vontade de tomar uma sopa quentinha... resolvi enfrentar o desafio: peguei uma receita na internet e comecei a saga da sopa: deixa os grãos de molho de um dia pro outro. Compra os trocentos ingredientes. Lava, pica, refoga. Percebi que uma panela só não ia dar, divide em duas!! Resultado depois de uma noite e meia de cozinha: o minestrone mais gostoso que eu já tomei na minha vida!!! Não que eu tenha tomado muitos diferentes... hahah... mas realmente ficou delicioso!! Congelei metade e fiquei o resto da semana tomando minestrone, feliz da vida...



As duas panelas de minestrone no fogo...



... e o resultado final - delícia!

Com o outono também veio a mudança de fuso horário – saímos do horário de verão. Oba! Agora estamos com 3 horinhas de diferença do Brasil só, dá pra falar no Skype em horários mais razoáveis e tal. Massssssssssss o escuro também chega mais cedo. Agora, todo dia às 16:30 já está quase noite lá fora. Acho que é pras luzinhas do Natal brilharem mais...



Du e Ju no centro - horário: 16h30

Bom, vamos às notícias propriamente ditas... e a partir de hoje prometo que não acumula mais!!

Sexta retrasada saí com o pessoal da Unilever. O grupinho ‘internacional’ ainda não tinha se juntado e a gente resolveu marcar um jantar pro Cristiano, italiano que se mudou há pouco tempo pra cá com a namorada, conhecer o resto dos estrangeiros. Combinamos um jantar no Arkadash, restaurante turco aqui na minha rua que tem uma comida absolutamente deliciosa! O legal foi que todo mundo foi, e acabamos ocupando uma mesona, com umas 10 pessoas! Um grego, um argentino, um espanhol, um mexicano, 3 brasileiros, um italiano e uma ucraniana. Ah, e uma alemã infiltrada. Pena que eu esqueci de tirar foto!! De lá fomos para um pub, que de tão lotado estava intransitável, então terminamos no Club du Nord, um bar/baladinha minúsculo. Foi legal porque (com exceção da alemã), todo mundo era meio latino, meio país não-desenvolvido... hahaha conclusão: demos muita risada e nos divertimos a valer!!

Sábado fui na IKEA comprar a segunda leva de coisas pro apê de SP. Dessa vez foi meio punk demais: voltei carregando pratos, porta retratos, enfeites de Natal, fora as canaletas gigantes que não cabiam na sacola... trash. Preguiça. Não vou mais na IKEA sem carro. No way, Jose.



Enfeites de Natal da IKEA

À noite saí com a minha prof de alemão, a Vivien. Fofa ela. Fomos no Abaton, o cine que fica na minha rua, ver ‘Banksy – Exit through the gift shop’, um filme que se diz documentário (mas ninguém sabe realmente se é ou é ficção) sobre um cara que filma artistas fazendo street art em Paris, LA e Londres. E depois resolve virar artista também. E o artista que ele filmava vira diretor do filme. Ou seja, uma confusão que ninguém sabe se é verdade ou história pra deixar o filme mais divertido. Só sei que gostei, e recomendo. Depois viemos pra minha casa e ficamos tomando um vinho e conversando sobre a experiência da minha prof no Líbano (ela morou lá por 6 meses e voltou namorando um libanês, e amou quando eu falei que sou descendente de libaneses...).

 Trailer do filme: http://www.youtube.com/watch?v=GTlm6dU2xHk&feature=related

Domingo era dia de comércio aberto (tem uns 4 domingos por ano em que as lojas abrem na cidade – nos outros 48, pode esquecer). Depois de dar uma corrida no Alster (e me arrepender de não levar a máquina porque as folhas no chão estavam lindas), fui almoçar com a Ju, o Du, a Polly e o Magnus em Poppenbüttel, um bairro meio afastado do centro. Comi uma massa deliciosa e depois fomos ao shopping tomar um café. Mal deu tempo de fazer compras, porque já estava tarde e tudo foi fechando...

Depois de uma semana corrida, com direito a viagens bate-e-volta e grupos de pesquisa até às 10 da noite, outro final de semana. Sexta feira foi a despedida da Fanny, aquela minha amiga que me levou pra lá e pra cá umas semanas atrás, e do Luiz, marido dela, que está sendo transferido de volta pra SP depois de 3 anos aqui em Hamburgo. Foi num bar chamado Feldstern, em Schanze, e o grupo das “luluzinhas” brasileiras compareceu em massa!



Da esq pra dir, no fundo: Fabiola, Fanny, ?, Veri, Gisele, Jemma, Polly, Pamela, Luciana
Camada do meio: Claudia, Bruna, eu
Na frente, morrendo de rir: Mary e Julie 

Sábado fui com o Kike e o Mauricio, outro mexicano, esquiar no Snow Dome, uma pista de ski artificial que construíram numa cidade a +- 1 hora de Hamburgo. A pista é bem feitinha, mas fácil e pequena, então acaba cansando um pouco de descer a mesma pista mil vezes. Mas foi ótimo pra treinar e ganhar confiança com os skis no pé de novo (depois de 7 anos desde a última esquiada!). O trenózinho de plástico também rende boas risadas, e faz a gente comer um pouco de neve!

Kike e Mauricio

 

Domingo uma finlandesa que eu conheci na exposição de ilustração me ligou e combinamos de almoçar. Aproveitei e convidei o Sam, mexicano que mora aqui no meu prédio, pra dar uma balanceada nas culturas (finlandesa com mexicano...). Fomos num restaurante tex-mex aqui perto de casa e os dois se adoraram, até trocaram telefones no final... quem sabe eu não ajudo a tirar os dois da solidão? Depois um café, e casa: um relax merecido com direito a DVD e cobertor.

FFWD para o final de semana que acabou de passar. Prometo que não faço mais isso pra não ficar chato de ler, mas pelo menos agora já posto as últimas novidades e das próximas vezes não fico mais atrasada.

Sexta-feira combinamos uma raclette na casa da Polly, aquela que tem uma casa gostosa com uma sala no porão onde a gente fica jogando Guitar Hero... inventei de fazer as compras pro jantar de 8 pessoas – detalhe: os ingredientes que tradicionalmente acompanham uma raclette são picles, champignons e outros tipos de conserva – tudo que vem em vidros! Quase me matei carregando aquele monte de vidro pelo U-bahn (metrô daqui). Mas foi uma delícia!!! Depois da mega comilança, ainda fizemos um brigadeiro pra comer com sorvete só pra dar aquela finalizada light. E os homens só lá embaixo no Guitar Hero, nem quiseram saber de doce (por que será que a gente engorda, né?)



Marcio, Polly, Mauricio e Du



Polly, eu, Fabi, Ju, Mauricio e Du



Olha a animação do povo pro Guitar Hero...

Sábado foi dia de passear pelo centro e fazer comprinhas de Natal... fui encontrar com a Ju e o Du, almoçamos e depois fomos às compras...  tava tão lotado que eu mal conseguia andar na calçada sem trombar com alguém! A intenção era comprar presentes de Natal só, mas acabei comprando umas coisinhas pra mim, também... descontrole total!  Maldito mundo capitalista...

Como NADA abre aos domingos por aqui (nem supermercado), a gente só tem o sábado pra fazer tudo! Esqueceu de comprar papel higiênico no sábado aqui, meu filho, esquece... só segunda-feira! Enfim, depois de revisada a listinha de presentes e a listinha de supermercado, cheguei em casa exausta! Dei balão nos convites pra sair e fiquei bem felizinha em casa, comendo uma massinha, tomando um vinhozinho e falando no skype com o meu namo...

Domingo foi o brunch de despedida da Claudia, uma amiga que está voltando pro Brasil, na Höfbrauhaus, uma cervejaria típica de Munique. Foi no mínimo engraçado, tinha desde pães e cereais até wurst (salsicha), carne de porco e sauerkraut (repolho branco). Eca! Os meninos se empolgaram e não só partiram pro wurst como também começaram o dia com uma boa caneca de 0,5l de cerveja! Proust!



Brunch na Höfbrauhaus - atenção pro tiozinho tocando teclado lá em cima...



Du, eu, Fabi, Bruna, Gisely, Marcio, Mirna e Ju (ainda no suco de laranja)

 

Mirna, eu, Fabi e Bruna



Eu com o Samuel e a (Isa)Bella, filhos da Polly e do Magnus - FOFOS!!



Ficamos lá até às 5 da tarde no maior papo, e quando saímos já estava escuro. Pra não voltar pra casa direto, fui na exposição do Chagall que tá tendo num museu do lado da Rathaus (prefeitura).

No caminho, passei no meio das estruturas que estão sendo montadas para os Weinachtsmarkts (mercados de Natal), mas isso já é cena do próximo capítulo...